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  • Die Osterhasen zu Besuch im CHÄSLADE !

Heissi Sache / Aktuells

13. Dezember 2014: Militärchässchnitte ab Benzinvergaserbrenner - von zwei himmlischen Gesandten zubereitet ! 4. April 2015: Die Osterhasen zu Besuch im CHÄSLADE. Im Osternest dabei: Die besten CHÄSSCHNITTEN im Reusstal .....

 

 

 

EZ9_1753

 

SAMSTAG, 15. DEZEMBER 2018     09.00 h   – 14.00 h
DEGUSTATION “jumi – Di junge Wilde us äm Emmitaou”

Wir entführen Sie in die wunderbare Welt der
Chäskreationen aus den tiefen Chrächen des Emmentals.
Lassen Sie sich überraschen, die Vielfalt und
Aromatik wird Sie verzaubern. Garantiert…..

 

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SAMSTAG, 22. DEZEMBER 2018        10.00 h –   14.00 h
RACLETTE VOM TURBO-OFEN UND GLÜHWEIN DER EXTRAKLASSE !

Roli und Hansi geben wieder Vollgas und stimmen Sie auf die schönste Zeit
des Jahres ein. Ein feines Raclette auf dem Brot, ein Glässchen Wein dazu.

Hinterab ein wärmender Becher des wohl weltbesten Glühweins (Made in Bavaria).
Alles für einen Schnägg – Schnäppchenpreise wie zu Gotthelfs Zeiten …..

Wir freuen uns auf Sie !

 

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UNSERE SPEZIALITÄTEN    AUS     ERLESENEM    ROHMILCHKÄSE !

- FONDUE * HUUSMISCHIG       Wir geben den Käse und Sie den Rest dazu….
- FONDUE * FIX-UND-FERTIG    Mit allem drin, was es für eine gelungene Zubereitung baucht (Maizena,  Pfeffer,  Muskatnuss, Fonduewein). Gelingt garaniert !

 

- RACLETTE    VERSCHIEDENSTE  VARIATIONEN  (JE NACH SAISON VERFÜGBAR)

* Berghof classic    * Berghof rezent     * Chnobli  extrem      *Curry     * Safran        * Paprika      * Pfeffer Rosa       * Rauch mit Speck      * Chnobli mild      * Ayowan * Grüner Pfeffer        * Rauch        * Wildchrüter        * Mostbröckli   * Trüffel     * Chili * Pfeffer  mit Portwii     * Lavendel/Muskat    * Schaf (Laktoseintolleranz geeignet)  * Blauer Schalk   * Oliven  * Berghoi      *Eyschneuerli (Omoso-Rindfleisch) *

So ein Käse….

.. kann ganz verschiedene Rindenfarben und Formen aufweisen.
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